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20
Jui
2011

Les spots de l'été parisien

Les jardins du Palais Royal à Paris

Le restaurant Le Derrière

Pâtisserie Hugo & Victor

Les macarons de Ladurée

Les Champs-Elysées

La boutique Colette

La ville lumière n'en finit pas de nous séduire... Musée à ciel ouvert, elle renoue avec le présent en ouvrant ici et là des adresses trendy.

Stanley en VO. «Kubrick a réalisé plus que des films. Il nous a proposé des expériences intégrales qui gagnent en intensité à chaque vision,» disait de lui Steven Spielberg. Pour la première fois, la Cinémathèque française se penche sur l'univers fascinant et intime de l’auteur de Lolita, 2001, l’Odyssée de l’espace, Barry Lindon, Shining, Orange Mécanique, Full Metal Jacket ou encore Eyes Wide Shut. L’occasion d’entrer dans l’envers du décor et de comprendre les innovations techniques mises au point par Kubrick pour chacun de ses films. Mais aussi de revoir l'intégralité de son oeuvre. Jusqu'au 31 juillet à la Cinémathèque française, 51 rue de Bercy, dans le 2ème arrondissement. www.cinematheque.fr

Récoltes d'été chez Hugo&Victor. Hugues Pouget est le pâtissier qui monte! Tout d’abord, les 'Hugo', pâtisseries contemporaines dignes des plus grands restaurants gastronomiques. Puis, les 'Victor', réinterprétations modernes de pâtisseries plus classiques pour ceux qui veulent retomber en enfance avec un zeste de folie. Ce printemps, il met en scène les fruits du verger. On adore! 40 Boulevard Raspail, dans le 7ème arrondissement. 7, rue Gomboust dans le 1er arrondissement.

Vue sur la Tour Eiffel. Le Shangri-La est l'un des quatre nouveaux palaces parisiens. Il a pris ses quartiers dans l'ancienne demeure du petit-neveu de Napoléon Bonaparte restaurée jusque dans les moindres détails. Depuis les terrasses et balcons, sur lesquels s'ouvrent les 81 chambres (parmi les plus grandes de la capitale) et 27 suites, la vue est à couper le souffle. Ouvert depuis peu, le Shangri-La s'est doté d'un restaurant, La Bauhinia, qui revisite le terroir français et explore la gastronomie asiatique de la Chine à l'Indonésie. À partir de 750€ la nuit en chambre double. 10, avenue d'Iéna, 16ème arrondissement. www.shangri-la.com

Trois en un. Rendez-vous au resto trendy Le Derrière. Le principe; un appartement aménagé comme une maison avec une table de ping-pong, une bibliothèque pas rangée, des meubles hétéroclites et des luminaires dépareillés. On choisit la pièce où l'on veut dîner, la salle à manger, la chambre (on dîne assis sur un lit), la cuisine... Il y a même une pièce secrète, le salon fumoir dissimulé derrière une porte d'armoire. La cuisine est familiale avec des assiettes de légumes, de la bavette d'aloyau, des terrines, du jambon de cochon fermier cuit à la broche. Le midi, menu à 25€ et le soir de 55 à 70€ à la carte. 69 Rue des Gravilliers dans le 3ème arrondissement. www.derriere-rest.com

100% vintage. Pour rester dans l'esprit des années 80 et ne pas trop faire chauffer sa carte de crédit. La boutique Vintage ne paye pas de mine de l'extérieur mais réserve, à qui sait fouiller, des trésors de fringues actuelles et passées. N'hésitez pas à descendre au sous-sol. Pas mal de chaussures à partir de 15-20€ et une foule d'accessoires. 32 rue des Rosiers dans le 4ème arrondissement.

Autre adresse, Kiliwatch au 64 rue Tiquetonne. Plus cher mais un immense espace où dénicher des vestes Adidas comme on les faisait il y a 10 ans, des chemises seventies et des chaussures usées juste là où il faut! Pour tous les goûts et tous les âges de l'ado aux quinquas. Et pour toutes les bourses.

Mais aussi pour les fashion addict, l'incontournable rue des Francs Bourgeois toujours dans le marais avec ses enseignes trendy, 'Les Petites', 'Biscotte', Zadig et Volter' à arpenter même le dimanche car les boutiques sont ouvertes dès 14h.

Et côté rue Saint-Honoré, on file chez Colette, le temple de la mode, design, fringues, hi-tech. Avec tout ce qui sera à la mode demain. Du très cher mais aussi de l'abordable notamment du côté de l'high tech.

Brunch dominical aux Marronniers, 18 rue des Archives dans le 4ème arrondissement, où l'on vous sert en terrasse chauffée, ou à l'intérieur de copieux brunchs... Seconde adresse, Rose Bakery II, une épicerie-salon de thé. C'est bio et bon, avec les meilleurs scones de Paris! 30, rue Debelleyme dans le 3ème arrondissement. Et Le Loir dans la théière avec sa formule à 10€ avec thé et pâtisserie. Tout est fait dans la maison! Si on veut varier les plaisirs et combiner littérature et bon vins, rendez-vous chez la Belle Hortense, rue Vieille du Temple, où on boire un verre tout en lisant un bouquin. On peut même l'acheter!

Sucré toujours... Direction la rue Royale! Avec les incontournables macarons de chez Ladurée. La maison existe depuis 150 ans et célèbre la célèbre friandise toute l'année. Il y les classiques au goût de caramel beurre salé, de rose, de violette et puis, il y a les macarons de saison à l'orange, aux pommes granny smith, aux fraises. Irrésistible!

Balade dans le Jardin du Luxembourg. Créé ai XVIIème à la demande de Marie de Médicis, ce magnifique espace vert a été restauré par l'architecte Jean-François-Thérèse Chalgrin sous le Premier Empire. Il s'étend sur 23 hectares (dont 21 ouverts au public) animés de parterres de fleurs, de sculptures et de fontaines. L'entrée principale au sud du jardin se trouve en face de l'avenue de l'Observatoire dans le 6ème arrondissement.

Mais aussi le Jardin du Palais-Royal, à côté de la Comédie française, une belle oasis en plein coeur de la ville. Avec ses allées de tilleuls, ses mixed borders fleuris et ses bassins, il accueille les Parisiens venus y déjeuner loin de la cohue. Des parties de pétanque s'y improvisent dès les beaux jours. Dans la Cour d'Honneur, bordée par la double colonnade de la Galerie d'Orléans (1825), se dressent les 260 colonnes de Daniel Buren (1986-1987) et les sphères d'acier sur fontaines de Pol Bury. Colette y avait ses appartements juste au dessus de l'actuel restaurant gastronomique, le Grand Véfour.

Les Champs-Elysées... Que l'on ne manque sous aucun prétexte si on est fan de la marque Adidas avec les maillots de foot de toutes les grandes équipes et toute la collection pour tous les sports, y compris le streetwear. Plus loin, pour les folles de maquillage, des produits de beauté en tous genres chez Séphora... Puis Virgin pour toute la musique et les livres. Et enfin AberCrombie qui vient d'ouvrir son premier magasin à Paris.

Auteur:
Françoise Bouzin
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N° 169 Mai 2012

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